¿Cómo freír nuestros productos?
Prepara nuestros productos congelados siguiendo estas recomendaciones para obtener una textura crujiente y una cocción adecuada.
PASO A PASO
¿Cómo prepararlos?
Sigue estos pasos para obtener nuestros productos listos para el consumo.
Calienta el aceite
Lleva el aceite a una temperatura de 180 °C en una olla profunda. Como referencia, utiliza 1 litro de aceite por cada tanda de productos, asegurándose de que tenga suficiente profundidad para cubrirlos por completo.
Fríe directamente congelados
Introduce las empanadas y los pasteles de pollo directamente del congelador al aceite caliente. No los descongeles antes.
Comienza con pocas unidades
Para la primera tanda, fríe 5 unidades. Si no se revientan, puedes aumentar gradualmente la cantidad hasta un máximo de 10 unidades por litro de aceite, evitando sobrecargar la olla para mantener la temperatura adecuada.
Controla el tiempo de cocción
Fríe durante aproximadamente 6 minutos o hasta que los productos estén dorados.
Escurre y sirve
Retira los productos con cuidado, déjalos escurrir en un recipiente adecuado y espera unos instantes antes de servirlos. Acompáñalos con tus salsas favoritas.
